Rosa Möhrlein is als universitair docent verbonden aan de rechtenfaculteit van de UvA en tevens directeur van het ervaringsonderwijsprogramma in de masteropleidingen: de Amsterdam Law Practice. Rosa coördineert het mastervak Stage en geeft colleges over beroepsethiek en behavioral legal ethics. Daarnaast is ze coördinator en docent van het derdejaars vak Recht en Praktijk, waarbij studenten door een mini-stage of een simulatie de eerste stappen zetten in de rechtspraktijk. Rosa houdt zich bezig met de verbetering en ontwikkeling van juridisch onderwijs op basis van wetenschappelijke onderwijskundige inzichten over juridisch ervaringsonderwijs, en vanuit het perspectief dat onze studenten worden opgeleid tot juristen van de toekomst. Daarbij doet ze, in samenwerking met collega's van Onderwijswetenschappen, zelf onderzoek naar naar de effecten van onderwijsvernieuwingen binnen de juridische opleiding aan de UvA.

In 2024 is Rosa gepromoveerd op het onderwerp van de rechterlijke functie in internationaal recht. Dit promotieonderzoek kwam voort uit de functie van junior docent die Rosa bekleedde van 2012-2018 aan de Radboud Universiteit Nijmegen en een presentatie voor het Internationaal Gerechtshof tijdens het 100-jarig bestaan van het Vredespaleis in 2013. Haar interesses liggen op het gebied van internationale geschillenbeslechting, de rol van de rechter en beroepsethiek (in internationaal recht). 

Sinds 2024 is Rosa vertrouwenspersoon voor de UvA.

Rosa is sinds 2023 managing editor van de Netherlands International Law Review.